Welcom To Here
這裡紀錄著我的美食、寵物生活,不定期新增好康、寵物、美食的文章
★如果要加我為好友~請留個言,這樣我才能回訪唷。◕‿◕。*~
★來訪者不需登入就可以留言回覆文章(部分文章除外)
★無關主題或涉及謾罵等惡意留言恕刪並保留法律追溯權

【公告】雪兒已經永遠的離開我們,暫停更新...

棺材板是我最愛吃的小吃之一,中午有空的話就去去買一份來吃

這家店原本事在逢甲開的,後來在一中街"覓食"就發現啦~!!

小殭屍在一中街水利廣場前,在豪大雞排的斜對面,應該滿好找的~

棺材板的店面 

有很多種口味可以選擇哟

我有吃過沙茶羊肉和沙拉烤肉,兩個都不錯吃唷~

但是我本身就很愛吃羊肉,加上沙茶真的很搭很好吃 

眾多的口味 

說到這邊,可能有人還是不知道棺材板是什麼東西

來個圖文解釋:

棺材板就是先把土司沾上麵糊

吐司先沾上麵糊  

然後在放到鍋子裡面炸

再放到鍋子裡面炸一下 

炸的時間"大概"是2.3分鐘吧~

炸好之後就在土司裡面放入醬料

                               ▼放醬料的地方

配上醬料 

登登登登~!!!

一個好吃的棺材板就完成囉~

這就是棺材板 

裡面的料很多呢,有加上一些高麗菜絲唷

料多 

這就是所謂的斷面秀吧?我也來個一張~

這就是斷面秀嗎?好吃啊!! 

外皮吃起才脆脆甜甜的,配上醬料還不錯吃噢!!

   

我吃一份棺材板大概有六分飽,加上飲料剛剛好

(噓~不要跟媽媽說我有買飲料喔^"^)

真的滿推薦這個小吃唷

上次晚上比較晚去買結果發現我最愛的沙茶羊肉竟然賣光光了!!!

所以建議如果想買的話要早點去喔

米米 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • Mansikka
  • 看起來好好吃唷!
    先借我咬一口,解解饞吧!^^
  • 草莓~我也覺得很好吃,現在還很回味咧!!
    來~阿一個~
    呵呵!!

    米米 於 2009/11/14 21:53 回覆

  • proync
  • 哈哈
    那好像台南的美食吧
    (不知道有沒有記錯)
    不錯吃
    以前在高雄求學常去台南同學家
    所以也吃過不少次喔
  • ㄚ兔拔拔~
    對阿,記得是台南的美食傳到台中
    我覺得很好吃,很推薦!!
    真好奇台南的口感跟台中的有沒有差別呢~

    米米 於 2009/11/14 21:55 回覆

  • Renemerald
  • 我是真的從來都沒有吃過棺材板ㄋㄟ!!
    因為人家說會比較油。看到外皮有點甜甜的,就感覺好香好好吃喔!!下次要來吃吃看!!
  • 香蕉好久不見耶!!(抱抱)
    前陣子考試好忙都沒辦法上來~嗚...
    棺材板用炸的是有一點油,不過吃起來還不錯~我喜歡
    下次有機會可以吃吃看~呵呵^^

    米米 於 2009/11/14 22:00 回覆

  • jamieliu0611
  • 看起來不錯~~下次去台中試試:D
  • 有機會可以去吃吃看噢!!^^

    米米 於 2009/11/17 20:21 回覆

  • sandrine1119
  • 我第一次吃棺材板是在士林夜市吃到~~
    口感很不錯~所以看到那炸得酥酥的麵包切面~又想吃啦!!!
  • sandrine1119是住在台北嗎?
    好多美食小吃都在那邊耶>Q<

    我還有看到台南那邊的棺材板,裡面是裝玉米濃湯的
    超好奇吃起來口感是怎樣的說(˙ˇ˙)y

    米米 於 2009/11/17 20:33 回覆

  • superp
  • 好久沒吃棺材板了,看了又燃起想吃的慾望
  • 那找個機會去吃吧~真的滿推薦的^^
    我只吃了兩種口味,其他的都沒試過的說ˊˇˋ

    對了~~你上次說的「羅斯必夫」為什麼是黑心翻譯啊?
    真是好奇耶~說一下吧^^"

    米米 於 2009/11/19 01:02 回覆

  • sandrine1119
  • 對啊~~我住在台北...^^
    所以很多中南部的美食反而都是在台北的夜市吃到!!!
    不過吃慣了台北這邊改良過的味道,有一次去台南玩,吃了道地的棺材板~反而會不習慣說...XDDD
  • 生活在台北真是幸福耶~可以吃到其他地方的美食呢^0^
    改良的口味我猜應該是弄成當地比較能接受的味道吧

    很難想像棺材板裡面放玉米濃湯吃起來的感覺
    有機會的話我再去台南吃吃看xd

    米米 於 2009/11/19 01:05 回覆

  • Renemerald
  • 好久不見啊,人家是奶油啦!!大家都喊我老公的名字,哈哈!!

    很開心!!看來我老公很紅吼!!耶!!
  • 阿~原來是搞錯啦!!
    因為頭像那"一根"那明顯了XD
    SORRY~SORRY~^^"

    米米 於 2009/11/22 22:42 回覆