「逢甲商圈的喧鬧中，享有一份古樸尋幽的情境.....」
這次去的是一家低價位、氣氛佳的鍋物料理店
因為那天老爸要出差去越南了，所以全家人聚在一起就當作是送行的聚會啦~~
裡面的環境非常的漂亮，可以媲美輕井澤鍋物的優美造景了~~
這是外面的造景，可以坐著休息；由於我們是在平日消費，客人並不多
裡面的環境設計得很漂亮，有情人雅座，也有大型的聚會桌，光是氣氛就值回票價囉~~
廁所前面有大鏡子，洗手台也很漂亮.....廁所內還可以看到小河流水哩~!!
不誇張，真的是這樣，有興趣可以點照片去相簿看看
好啦~回歸正題~~
我們只點了岩井の牛鍋物 和 岩井の羊鍋物 這兩種套餐，另外還有雞和豬的鍋物都$189
而且還有兩種湯頭可以選：
龍鳳湯是用豚骨、雞骨、昆布還有多種蔬菜熬煮成的湯頭
御膳湯則是豚骨、雞骨、蔬菜另外再加上其他中藥材熬煮而成
每個鍋物都有附飲料、甜品、雞蛋和主食（白飯、古早味魯肉飯、日式香鬆飯、龍口冬粉任選其中之一)
這次因為老媽的關係，我們都選御膳湯的湯頭喔!!
岩井軒的桌上在客人來之前就已經擺好了精美的餐具，第一次看到貝殼形狀的盤子哩!!
服務生先送上了飲料---檸檬紅茶，一人一杯，據說可以無限續杯，但當天吃火鍋拍照都來不及了
就沒有問服務人員可不可以續杯~真可惜ˊˇˋ
岩井軒的飲料如果喝不完的話也可以外帶回家唷!! (結果我包回家忘記放冰箱浪費掉了= =)
這是我們全家一起點的湯頭--御膳湯
中藥的味道剛剛好不會很重，我覺得還不錯
服務品質還不錯，動作滿快的~
我們剛上鍋聊天沒多久就把火鍋料端來了~~滿豐盛的
有大陸妹、金針菇、豆皮、蝦子、蛤仔、丸子.....等等很多喔
火鍋料送上之後，就去配料區弄了一些醬料；老姐他們是配沙茶醬吃
我是個怪胎.....吃水餃直接吃不用沾醬油的，所以每次吃火鍋都不沾醬的
岩井軒的醬料很多~~有辣醬、沙茶醬....很豐富
幾乎把所有的火鍋料都丟到鍋子裡面，以我的食量來說是剛剛好吃飽
邊吃邊聊天邊拍照~肉就送來了
這是牛肉和羊肉.....以我的食量剛剛好味道就普通囉，很OK啦!!~
其實火鍋的肉對我來說都不會差很大；除非肉切得太厚，或是量太少太薄，很明顯就吃得出來了!!
肉來之後我就把肉丟下去煮~(這根本就是廢話~囧)
撈起來就放在盤子裡.......好像空間有點不夠，可能是我一直拍照吃太慢了~哈哈!!
大概吃了差不多的時候，就有甜點可以選擇喔!!!有冰的和熱的
由於我們全家都是冷性體質，吃完冰的東西不是一直跑廁所(我)，就是會頭痛(老姐)
所以都幾乎都點熱的紫米紅豆~~甜而不膩還不錯吃!!
另外只有姊夫一人選冰淇淋冰沙(芒果口味)，我沒有嘗試，但是根據當事人說味道很不錯噢!!
這次的聚餐整體而言都還不錯，只是鍋子太小了!!
火力全開來煮~鍋內的湯汁沸騰之後就一直噴出來~~讓大家都覺得很困擾
所以建議火不要開太大喔~~不然會噴出來
之後我的飲料沒有喝完就打包回家，岩井軒是有杯子可以裝起來
但是...........沒有塑膠袋~有點傻眼的說
也許是新開的所以有些細節沒有注意吧~還有改善的空間
我有把菜單拍下來，有興趣的人請到相簿裡看看(因為圖太大了，放在文章會不方便)
點我 岩井軒菜單 PS：要看原圖點圖片右下方的「按原始圖」
老媽吃過覺得還不錯價格也很低，說等老爸回台灣再來吃一場呢!!
下一攤就嘗試龍鳳湯的湯頭啦~~~真是期待呢
【岩井軒 鮮涮鍋-絕妙火鍋專賣】
地址：台中市西屯區河南路二段239號
預約電話：04-27072569
營業時間：上午11:00至凌晨01:00
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