❤ 平凡的小幸福~

最近老媽每到星期六，一大早就起床準備出門，好奇問了才知道是去興大的有機農夫市集

這一次，就跟著老媽一起來到這裡一瞧究竟吧！

什麼是有機農夫市集?

簡單來說就是「農民親自銷售自家的有機農產品給消費大眾」，這樣一來，就可以減少中間價差，農民就不會被中介者者剝削，以維持合裡的利潤；農民親自向消費者販售，就能講解每種蔬果的特色，也能當面解釋為什麼農作物會有瑕疵的原因。

市集的時間是星期六早上8點到中午12點，我們這天9點多到達市集時，這時已經有不少人騎機車來逛逛，也有其他攤販在門口擺攤。來這裡的大都是三十、四十幾歲的中年人、家庭主婦

一進入有機市集，看到的是這間攤販，主要賣的是綠色蔬菜，生意非常好，有人一口氣就帶了10幾包回家喔！

我最喜歡的是甜菜心，菜莖炒一炒~吃起來比一般的蔬菜還鮮甜喔！

如果太晚來的話，可能就買不到囉！許多人都買好幾包回去來呢！XDDD

走下去，還有更多的攤位，也有手工香料、手工肥皂，就像逛市場一樣有趣  

走走逛逛，最後到一片草地上的市集，上有大樹檔著陽光，下有遮雨棚撐著，逛起來真涼爽~

葉菜類的蔬菜、根莖類的都有，琳瑯滿目的農產品真讓人目不轉睛~

人來人往，絡繹不絕~

主要賣蔬果的攤販

我們帶了一些火龍果回家吃

這家賣一些蔬菜~很多人都來這裡挑

這個攤位的高麗菜很甜喔！

有一次我拿了一顆高麗菜想炒一炒煮來吃，結果水不小心放太多，變成「燉高麗菜」 = =

本以為這道「燉高麗菜」會"滯銷"，想不到吃起來很鮮甜，多放的水被煮成高湯了Orz

原來........那顆高麗菜就是老媽從這個攤位買回來的有機高麗菜   

有看到桌上有擺一個盤子嗎？

沒錯~他們家的青椒可以現場試吃喔！是生吃的！愛吃青椒的應該會很喜歡~~

雖然青椒沒有像超市賣相那麼好，但無毒又好吃喔！

當然~賣蔬果的不只有這家~還有其他農場也有來擺攤喔！

除了蔬果類~還有賣豆類的食品，像是豆腐、豆漿、豆花、豆干.....等

豆腐也是每次來都要帶走幾盒的"日常食物" ，吃起來很、扎、實！

這位就是崴至有機農場，熱情的黃豆屋老闆，看到我拍照就非常熱情呀!!!人很nice

(右邊是當天巧遇的10年前老鄰居)

逛了逛，老媽採買的東西很重，差不多要回去囉~

市集的農夫們人都很好，有個賣酵素的老闆送我一株"香椿"葉子~拿回家搗碎攪入蛋汁中，加上餅皮就變成一道「香椿蛋餅」囉！  

最後.......順便附上有機蔬菜的價目表~~這邊的價格差不多都這樣，好奇的話~點進去看喔~

http://nayukisnow.pixnet.net/album/photo/178075822

http://nayukisnow.pixnet.net/album/photo/178075810

有機蔬菜雖然不像市面上的蔬果那樣漂亮，價格也比較高，但是能夠吃的心安、吃的健康，這樣就值得了  

※中興大學有機農夫市集※

時間：每周六上午8點到12點
官方網站：http://www.organicnchu.twmail.org/main.php

市集位置圖http://www.organicnchu.twmail.org/img.php?img=21_5649e784.jpg&dir=archive
官網路線：http://www.organicnchu.twmail.org/farmket/pages.php?ID=farmermarket7